Cafetoria Roastery Gran Palomar Bio-Filterkaffee, 250 g

Finnen trinken weltweit am meisten Kaffee - im Durchschnitt fast vier Tassen pro Tag! Eine Kaffeerösterei aus Finnland muss also mit Sicherheit das ein oder andere darüber wissen, was es heißt großartigen Kaffee herzustellen. Der Gran Palomar Bio-Kaffee stammt von Kleinbauern in den peruanischen Anden, wo der fruchtbare Boden fantastischen Kaffee mit einer Vielzahl an Nuancen hervorbringt. Diese dunkle Single-Origin Röstung wartet mit Noten von Nüssen, Schokolade, Pflaumen und Honig auf.

WARUM DER CAFETORIA ROASTERY GRAN PALOMAR FILTERKAFFEE?

Die Idee für Cafetoria Roastery geht auf das Jahr 2001 zurück, als die Gründer eine Kaffeeregion im peruanischen Amazonas besuchten. Sie trafen eine Gruppe von Farmern, die Kaffee in ihren Kleinbetrieben anbauten und diese Begegnung öffnete ihnen die Augen in Bezug auf die Herausforderungen, denen die Farmer sich gegenüber sahen und in Bezug auf die Vorteile des ökologischen Landbaus. Sie wollten einen positiven Einfluss auf das Leben der Menschen haben, sowohl für die Bauern, als auch für die Kaffeekonsumenten. Heute, zwei Jahrzehnte später, sind sie so leidenschaftlich und motiviert wie nie auf ihrer Mission einzigartigen Kaffee zu rösten, der Kaffeeliebhaber inspiriert einen positiven Einfluss auf das Leben der Bauern zu haben. Mehr als 50% ihrer Auswahl an Kaffee ist zertifiziert ökologisch und sie legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Nachverfolgbarkeit ihres Kaffees und haben eine familiäre Beziehungen zu ihren Bauern, Angestellten und Konsumenten. Die Kaffees der Rösterei haben schon bei mehreren Kaffee-Events in Finnland gut abgeschnitten. Kaffeepause gefällig?!