Birkkala
Dinkelbauernhof

Biologische und hochwertige Dinkelprodukte

BIRKKALA
Dinkelbauernhof

Willkommen in der Heimat des Dinkel

Die Dinkelprodukte der Birkkala Farm sind echter, originaler Dinkel. Die Farm hat sich seit mehr als 20 Jahren auf die Produktion von organischem Dinkel spezialisiert und sie haben in der Zeit eine reichhaltige Produktpalette aufgebaut. Der Anbau auf der Birkkala Farm respektiert die Natur. Das Team der Farm wird geleitet vom Agrarwissenschaftler Simo Larmo und seiner Frau Riina.

Dinkel ist eines der ersten von Menschen kultivierten Getreiden gewesen. Dinkel hat viele hervorragende nährreiche Eigenschaften, wie z.B. sein Ballaststoff- und Proteingehalt oder dass er auch für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet ist. Dinkel kann zum Backen und zum Kochen verwendet werden. Sein Geschmack ist exzellent, köstlich und sogar ein bisschen nussig. Der Dinkel von der Birkkala Farm wird vor Ort mit einer Steinmühle gemahlen, um die Nährstoffe im Dinkel zu erhalten.

Birkkalan tila
€2,75
€8,33/kg
Birkkalan tila
€2,75
€9,17/kg
Birkkalan tila
€2,75
€3,06/kg
Birkkalan tila
€2,75
€3,44/kg